Det er vigtigere end du måske lige tror

18. oktober 2017 - Artikel af Charlotte Torpegaard - Ingen kommentarer.

Vi kom fra dét med hukommelsen (og nej, jeg har ikke glemt det – jeg holder bare efterårsferie) og Omega-olier. Din hjerne er lavet af 60% fedtsyrer og den skal have sit tilskud af fede fisk eller Omega-tilskud minimum to gange om ugen. God brain food i den henseende er små fisk som makrel, ørred og laks, så du minimerer indholdet af kviksølv i fisken. Jeg får ikke altid selv spist så meget fisk som jeg gerne ville, så jeg har tilføjet et dagligt tilskud af denne Omega-olie til min morgenrutine (nej, jeg er ikke vild med oliekapsler, som ofte ikke indeholder tilstrækkeligt olie og – alt for mange gange – har vist sig at være harsk). Den holder min hud blød, frisk og smuk indefra og smører hele systemet. For det handler ikke kun om huden, når du vælger at tage gode olier. Fx har studier vist, at omega-3 fedtsyrer er yderst vigtige under graviditet i forhold til udviklingen af fosterets og senere spædbarnets nervesystem, hjerne, synssans og kognitive færdigheder som indlæring og hukommelse. Derudover at omega-3 fedtsyrer har betydning for graviditetslængden og for barnets fødselsvægt. Studier har sågar vist, at omega-3 nedsætter risikoen for tidlig fødsel. Det har jeg skrevet en del om i min Yummy Mummy-bog. Senere i livet, i forbindelse med overgangsalder, er omega-olierne vigtige ift. kroppens balance og nogle af de bivirkninger, der kan følge med netop overgangsalderen. Kroppen kan ikke selv danne omega-3 fedtsyrer, og derfor er det vigtigt, at du får tilstrækkeligt af dem via din kost eller i form af kosttilskud.

Jeg snupper mine i et lille dagligt shot sammen med denne. Den smager dejligt af lakrids og fjerner fuldstændig den, for de fleste, lidt ubehagelige følelse af olie i munden. Skål!

Tags: , , , , , ,

Denne artikel blev tilføjet oktober 18, 2017 i kategorien Ilovebeauty tips. Du kan skrive en kommentar til artiklen.

Kan man spise sig til bedre hukommelse?

15. oktober 2017 - Artikel af Charlotte Torpegaard - Ingen kommentarer.

Det nyhedsbrev om brain food havde noget af en timing. Jeg havde netop talt med en veninde om, at jeg – og rigtig mange andre i min omgangskreds – har tendens til at glemme alt fra navne og begivenheder til helt dagligdagsord, der pludselig forsvinder som dug for solen, og da jeg kom tilbage, lå det i min indboks. Det var fra Karen Newby, BSc Nutritional Medicine, og kvinden bag de fine Alchemy Organics Blends, jeg har på hylderne i pavillonen og online. For ifølge Karen er det helt naturligt at sikre, at vi, også, giver vores hjerner tilstrækkelig med næring, hvis de skal fungere normalt, akkurat som vi gør det med vores hud. I ayurvedisk medicin bliver vores sind og hjerne behandlet akkurat som vores krop, og hvis vores hjerne ikke bliver næret, kommer den, som alt andet, ud af balance. Grundpillerne er din mave (din anden hjerne, kaldes den af nogle), der ifølge Karen – og langt de fleste andre kosteksperter lige nu – skal fodres med masser af planter og fermenterede fødevarer. Dernæst protein som du finder lyst kød, fjerkræ, nødder, frø og avocado, og mineraler som jern (spinat, lyst kød), zink (græskarkerner, rejer) og selen (nødder og de fleste økologiske grøntsager). Du får rigtig mange af disse ting i Karens økologiske Beauty Blends (læs mere om hver af dem her<< ) – selv er jeg fan af Morning Elixir til at give mig en god start på dagen og holde mig kørende frem til frokost, og Sports Elixir, ikke fordi jeg er den store sportsdyrker (det bliver mest til Yin Yoga for min part), men fordi den er eminent til at fylde depoterne op, når du føler dig udmattet og træt. Jeg har anbefalet den til mange til at komme godt over de vira, der kører i øjeblikket. Nå ja, Beauty Elixir giver sig selv. Glød kan man aldrig få for meget af. Og så skulle jeg hilse fra Karen og sige, at ja, sukker skaber nogle forbindelser i hjernen, der kan gøre os unødigt sårbare og urolige, men det ved vi jo, og at masser af omega-olier er guld til hjernen. Hvis du har læst min Yummy Mummy-bog, ved du også, at det er guld, når du er gravid. Det skriver jeg mere om næste gang, du klikker ind.

Husk at vi holder efterårsferie i pavillonen i næste uge. Men vi sender naturligvis online-ordrer afsted til dig.

Tags: , , , , , ,

Denne artikel blev tilføjet oktober 15, 2017 i kategorien Ilovebeauty tips. Du kan skrive en kommentar til artiklen.

Hvad har brain food, glød og oprydning med hinanden at gøre?

11. oktober 2017 - Artikel af Charlotte Torpegaard - Ingen kommentarer.

I går spiste jeg morgenmad med fine Emilia van Hauen. Det gør vi en gang i mellem, hvor vi samtidig lige giver hinanden et kærligt los i rumpen i forhold til de steder, hvor vi måske er groet lidt fast. Her kom vi også til at tale om hukommelse. Jeg ved ikke med jer, men jeg glemmer alting i øjeblikket. Det er lige fra navne, jeg plejer at kunne huske, til episoder og helt almindelige ord, som pludselig er væk. Jeg oplever mange omkring mig, der har det sådan og flere af dem, der sågar har taget Alzheimer-tests på nettet. De færreste af os har dog Alzheimers, heldigvis, til gengæld har vi alt alt for travlt. Emilia kalder det for Succestyranniet, hvilket også er titlen på hendes seneste bog og et fænomen, vi nok desværre kommer til at høre meget mere om. Samme dag fik jeg en mail fra Karen Newby, der står bag de økologiske antioxidant-eliksirer fra Alchemy Organics, som jeg har hernede i pavillonen og som mange af jer allerede kender. Overskriften var Brain Food og havde det sigte, at vi skal sørge for at give, også, vores hjerner tilstrækkelig med næring. Hvad det er, skriver jeg meget mere om de kommende dage. Lige nu og her vil jeg blot sige, at jeg har ‘genoptrykt’ et lille oplag af min ILOVEBEAUTYboks, der handler om at rydde op. Det er nemlig én af de ting, jeg selv gør, når min hoved bliver for rodet. Og foruden at være en mental tilfredsstillelse, der skaber mere plads i hovedet, så er en god gang grundoprydning i dine skønhedsprodukter også virkelig god investering i sund hud og glød. Intet kan som gamle skønhedsprodukter og urensede børster og pensler skabe urenheder i huden. Jeg skal nok skrive alt om i morgen, hvad du gør med den. Men vil du have fingre i én af dem til din efterårsferie (jeg har taget én med hjem), så kan du få det lige her. Oven i købet har jeg tilføjet en ekstra bonus, nemlig det fineste italienske og håndlavede duftlys fra italienske Acqua di Parma, som du kan stille på dit fine, rene toiletbord, når du er færdig.

Hvis du bestiller den på fredag, så sender vi ud, så du har den til efterårsferien (vi sender også i efterårsferien). Og selv om en tur i skoven eller til Sydfrankrig kan lyde meget mere afslappende, så lover jeg, at denne lille boks indeholder så meget ro i sindet og mentalt overskud, at du vil blive overrasket. Find den her<<

Tags: , , ,

Denne artikel blev tilføjet oktober 11, 2017 i kategorien ILOVEBEAUTYboksen. Du kan skrive en kommentar til artiklen.