Kommentarer til: Saké og adzuki

Af: Helle

Helle — Tue, 18 May 2010 13:49:24 +0000

Spændende viden.
Apropos Saké, så er det jo en hel videnskab i sig selv og der hører spændende historier til omkring fremstillingsprocessen, brug, forskellige varianter, kvaliteter osv. osv.
Hos Sticks’n'Sushi er der faktisk et upcomming foredrag (gratis) og også et helaftens middagsarrangement med to af verdens bedste Saké eksperter.

Se mere om de to events i maj: http://sushi.dk/facts_and_info/facts/events.html

Af: Charlotte Torpegaard

Charlotte Torpegaard — Mon, 25 Jan 2010 09:09:45 +0000

Hej Astrid,

Du har helt ret. Solbadning er no-go i Japan, og det har stor betydning for kvaliteten af deres hud. Jeg har skrevet lidt om det tidligere, og du kan finde det i nedenstående links.

http://www.ilovebeauty.dk/skoenhed/all-white/2009/12/

http://www.ilovebeauty.dk/skoenhed/mere-japansk-skoenhed/2009/12/

Mange hilsner, Charlotte

Af: Astrid

Astrid — Sun, 24 Jan 2010 22:40:10 +0000

…eller også går de bare aldrig nogensinde ud i solen. ;) I Østasien er der ikke tradition for solbadning, hvilket naturligvis medfører glat og rynkefri hud (over 90% af hudens rynker og misfarvninger skyldes solens stråler – puha). Dog har mange japanere utroligt dårlige tænder. Man kan ikke have det hele ;)