Mon græskar er en superfood?

Den er god nok. Jeg er også ramt af græskarbølge og uhygge. Jeg er blevet fan af græskarrisotto med hvidløg og persille, og græskarsuppe med koriander og kokos (og har netop fundet en opskrift på bagte græskar med feta og ristede græskarkerner, som jeg er nødt til at prøve også). Hvis jeg var i New York, ville du finde mig med en Pumpkin Spice Latte på Starbucks. Og med Peter Thomas Roths Pumpkin Enzyme Peel med vaskeægte græskar-enzymer i ansigtet – den fjerner de kedelige, døde hudceller og gør huden fin og strålende (find den på nettet). Og var jeg mere modig, ville jeg bruge aftenen på at se Hitchcocks The Birds med smukke Tippi Hedren, men jeg tror, at jeg nøjes med at dele slik ud. God (u)hyggelig fredag aften til jer alle!